Νέα μελέτη συνδέει την καθημερινή κατανάλωση σακχαρούχων ποτών με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του στομάχου

Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Gastro Hep Advances αποκάλυψε μια πιθανή σύνδεση μεταξύ της καθημερινής κατανάλωσης σακχαρούχων ποτών και του αυξημένου κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του στομάχου. Ερευνητές από το Γενικό Νοσοκομείο της Μασαχουσέτης και το Ινστιτούτο Καρκίνου Mass General Brigham ανέλυσαν δεδομένα από 112.284 συμμετέχοντες στις μακροχρόνιες μελέτες Nurses’ Health Study και Health Professionals Follow-Up Study, οι οποίες κατέγραφαν τις διατροφικές συνήθειες και την υγεία των συμμετεχόντων για δεκαετίες.

Τα ευρήματα δείχνουν ότι τα άτομα που καταναλώνουν τουλάχιστον ένα ζαχαρούχο ποτό την ημέρα έχουν 2,45 φορές μεγαλύτερη πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του στομάχου σε σύγκριση με όσους τα καταναλώνουν λιγότερο από μία φορά τον μήνα. Ο επικεφαλής ερευνητής Άντριου Τσαν σημείωσε ότι αυτή είναι η πρώτη μελέτη που εντοπίζει τέτοια συσχέτιση στις ΗΠΑ. Ενώ τα σακχαρούχα ποτά έχουν ήδη συνδεθεί με πάνω από 180.000 θανάτους ετησίως παγκοσμίως, η έρευνα αυτή προσφέρει νέα κρίσιμα στοιχεία για τον ρόλο της διατροφής στη συγκεκριμένη μορφή καρκίνου. Αξιοσημείωτο είναι ότι η μελέτη δεν διαπίστωσε αυξημένο κίνδυνο από την κατανάλωση ποτών με τεχνητά γλυκαντικά.