Η Ελληνίδα influencer Ιωάννα Τούνη ανοίγει κρουασαντερί στο Παρίσι

Η Ελληνίδα influencer Ιωάννα Τούνη ανακοίνωσε επίσημα την επέκτασή της στον διεθνή κλάδο της εστίασης με την έναρξη μιας νέας επιχειρηματικής δραστηριότητας στο Παρίσι. Στις 7 Σεπτεμβρίου 2026, αποκάλυψε μέσω των μέσων κοινωνικής δικτύωσης ότι ανοίγει μια εξειδικευμένη κρουασαντερί με την ονομασία «Fat Rat» στη συνοικία της Μονμάρτης. Η influencer, η οποία βρίσκεται αυτή την περίοδο στη Γαλλία με τον σύντροφό της Δημήτρη Σπυριδωνίδη, εργαζόταν πάνω σε αυτό το έργο για περίπου δεκαοκτώ μήνες σε συνεργασία με την ξαδέρφη της, η οποία εργάζεται ως επαγγελματίας σεφ στη γαλλική πρωτεύουσα.

Το κατάστημα στοχεύει να προσφέρει χειροποίητα αρτοσκευάσματα σε μια περιοχή με μεγάλη τουριστική κίνηση, αποτελώντας ένα σημαντικό ορόσημο στην επαγγελματική σταδιοδρομία της Τούνη. Σύμφωνα με τις δηλώσεις της, το εγχείρημα αποτελεί την υλοποίηση ενός μακροχρόνιου προσωπικού στόχου. Παρόλο που το κατάστημα βρίσκεται στα τελικά στάδια προετοιμασίας, δεν έχει ανακοινωθεί συγκεκριμένη ημερομηνία επίσημων εγκαινίων για το ευρύ κοινό πέρα από τις συνεχιζόμενες εργασίες στην περιοχή.