Αίτηση για προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη στο ψωμί και το λουκούμι Αθηένου
Εικόνα δημιουργημένη από ΤΝ
Σύνθεση AI Πηγές: 4

Αίτηση για προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη στο ψωμί και το λουκούμι Αθηένου

Το Τμήμα Γεωργίας της Κύπρου υπέβαλε επίσημα δύο αιτήσεις στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή στις 25 Σεπτεμβρίου 2026, ζητώντας την καταχώριση του «Αθηαινίτικου Ψωμιού» και του «Αθηαινίτικου Λουκουμιού» ως Προστατευόμενες Γεωγραφικές Ενδείξεις (ΠΓΕ). Οι αιτήσεις είχαν προηγουμένως ελεγχθεί και εγκριθεί σε εθνικό επίπεδο, με τις σχετικές αποφάσεις και τις λεπτομερείς προδιαγραφές των προϊόντων να δημοσιεύονται στην επίσημη εφημερίδα της Κυπριακής Δημοκρατίας στις 25 Σεπτεμβρίου.

Η πρωτοβουλία στοχεύει στη διατήρηση της κληρονομιάς και της αυθεντικότητας αυτών των παραδοσιακών προϊόντων, η ιστορία των οποίων εκτείνεται πάνω από έναν αιώνα. Οι προδιαγραφές για το Αθηαινίτικο ψωμί το ορίζουν ως στρογγυλό καρβέλι από τουλάχιστον 90 τοις εκατό αλεύρι σκληρού σίτου, σε συνδυασμό με νερό, αλάτι και μαγιά ή προζύμι, χωρίς συντηρητικά. Με τη διασφάλιση του καθεστώτος ΠΓΕ, οι παραγωγοί επιδιώκουν τη νομική προστασία αυτών των ειδών έναντι απομιμήσεων στην αγορά της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει πλέον ξεκινήσει την επίσημη διαδικασία εξέτασης των φακέλων. Το Υπουργείο Γεωργίας της Κύπρου εξέφρασε αισιοδοξία για το αποτέλεσμα, δηλώνοντας ότι αναμένει ευνοϊκή απόφαση κάποια στιγμή εντός του 2027. Εάν εγκριθεί, η πιστοποίηση αναμένεται να ενισχύσει την τοπική οικονομία της περιοχής Αθηένου, βελτιώνοντας την αναγνώριση και την προστασία των εμβληματικών προϊόντων της σε όλα τα κράτη μέλη της ΕΕ.

Πρωτότυπες Πηγές