Η Κύπρος ενέκρινε σχέδιο χορηγιών «Zero Waste to Kitchens»

Το Υπουργικό Συμβούλιο της Κύπρου ενέκρινε το νέο σχέδιο χορηγιών «Zero Waste to Kitchens» με στόχο τον περιορισμό του περιβαλλοντικού αποτυπώματος των επιχειρήσεων. Η πρόταση, η οποία κατατέθηκε από το Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, αφορά πιλοτικό πρόγραμμα για το 2027 με συνολικό προϋπολογισμό 100.000 ευρώ, χρηματοδοτούμενο από το Τμήμα Περιβάλλοντος. Το σχέδιο απευθύνεται σε επιχειρήσεις εστίασης, catering, αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία.

Οι δικαιούχοι θα μπορούν να λάβουν επιχορήγηση που καλύπτει το 80% των επιλέξιμων δαπανών, έως το ποσό των 20.000 ευρώ ανά επιχείρηση. Το πρόγραμμα αναμένεται να στηρίξει πέντε έως 10 επιχειρήσεις στον πρώτο του κύκλο, στο πλαίσιο των ενισχύσεων ήσσονος σημασίας (de minimis) της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Το ακριβές ποσό ανά επιχείρηση θα καθορίζεται από το είδος και το πλήθος των επιλέξιμων δαπανών.

Η πρωτοβουλία ευθυγραμμίζεται με την Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία και την τροποποιημένη Οδηγία-Πλαίσιο για τα Απόβλητα (2025/1892/ΕΚ). Οι στόχοι περιλαμβάνουν μείωση των αποβλήτων τροφίμων κατά 10% στον τομέα επεξεργασίας και μεταποίησης έως το 2030, καθώς και μείωση 30% ανά κεφαλή στους τομείς λιανικού εμπορίου και εστίασης. Σκοπός είναι η καλλιέργεια κουλτούρας πρόληψης και βιωσιμότητας.