Οι τιμές του καφέ στην Κύπρο ξεπέρασαν τον γενικό πληθωρισμό το 2025

Το 2025, η Κύπρος κατέγραψε μια αξιοσημείωτη απόκλιση μεταξύ του γενικού πληθωρισμού και του κόστους του καφέ. Σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat, ενώ ο γενικός εναρμονισμένος πληθωρισμός υποχώρησε στο 0,83%, ο μέσος ετήσιος δείκτης τιμών για τον καφέ αυξήθηκε κατά 10,13%. Αυτό σημαίνει ότι οι τιμές του καφέ αυξήθηκαν με ρυθμό περίπου 12 φορές ταχύτερο από τον μέσο όρο των αγαθών και υπηρεσιών, δημιουργώντας μια διαφορά 9,3 ποσοστιαίων μονάδων.

Η αύξηση αυτή το 2025 έρχεται σε πλήρη αντίθεση με την τάση του 2024, όταν ο μέσος ετήσιος δείκτης τιμών καφέ είχε σημειώσει μείωση 1,86% σε σύγκριση με το 2023. Η σημαντική άνοδος το 2025 αντέστρεψε την πτωτική τάση του προηγούμενου έτους, υπερκαλύπτοντάς την. Κατά τη διάρκεια της διετίας 2023-2025, ο δείκτης τιμών καφέ σημείωσε συνολική αύξηση 8,08%, ενώ ο γενικός δείκτης τιμών καταναλωτή αυξήθηκε κατά 3,11%. Η ανάλυση της αγοράς δείχνει ότι οι τιμές του καφέ συνέχισαν την ανοδική τους πορεία καθ' όλη τη διάρκεια του 2025, γεγονός που υποδηλώνει ότι ορισμένα προϊόντα καθημερινής κατανάλωσης εξακολούθησαν να δέχονται σημαντικές πληθωριστικές πιέσεις παρά τη γενικότερη οικονομική σταθερότητα στη χώρα.