Η Κύπρος θα φιλοξενήσει τον πρώτο διαγωνισμό sommelier σαμπάνιας
Στις 4 Νοεμβρίου 2026, το ξενοδοχείο Alasia στη Λεμεσό θα φιλοξενήσει τον πρώτο διαγωνισμό sommelier σαμπάνιας CY SOMMS Besserat de Bellefon and Punin Wines. Η διοργάνωση, η οποία πραγματοποιείται από τον μη κερδοσκοπικό οργανισμό Cyprus Sommelier Association (CY SOMMS), αποτελεί ένα σημαντικό ορόσημο για την ανάδειξη της τεχνογνωσίας των επαγγελματιών του κλάδου που δραστηριοποιούνται στην Κύπρο.
Ο διαγωνισμός περιλαμβάνει δύο στάδια που έχουν σχεδιαστεί για να αξιολογήσουν τόσο τη θεωρητική κατάρτιση όσο και τις πρακτικές δεξιότητες. Οι συμμετέχοντες θα υποβληθούν αρχικά σε γραπτές εξετάσεις σχετικά με τη σαμπάνια και τον οίκο Besserat de Bellefon, ενώ θα ακολουθήσουν δοκιμασίες γευσιγνωσίας και τυφλής δοκιμής. Στις 3:00 μ.μ., ο χώρος θα ανοίξει για το κοινό, τον τύπο και τα μέλη του κλάδου για τον τελικό, όπου τρεις φιναλίστ θα διεκδικήσουν τον τίτλο του καλύτερου sommelier σαμπάνιας.
Η εκδήλωση υποστηρίζεται από τον γαλλικό οίκο σαμπάνιας Besserat de Bellefon, ο οποίος ιδρύθηκε το 1843, και τον διανομέα Punin Wines. Ο οίκος, γνωστός για την παρουσία του σε κορυφαία παρισινά ιδρύματα, δραστηριοποιείται σήμερα σε περισσότερες από εβδομήντα χώρες. Ο διαγωνισμός στοχεύει στην προώθηση της επαγγελματικής αριστείας στον τοπικό οινικό κλάδο.