Friends of the Earth Cyprus запускает платформу Food Connect для борьбы с пищевыми отходами

Организация Friends of the Earth Cyprus официально запустила цифровую платформу и мобильное приложение Food Connect на Кипре, в Португалии и на Мальте. Проект, финансируемый программой Европейского союза LIFE, направлен на сокращение пищевых отходов путем соединения предприятий, таких как отели, рестораны, пекарни и супермаркеты, с благотворительными организациями и частными лицами. Пользователи могут использовать приложение на базе Android и iOS для публикации информации об излишках продуктов, их бронирования и бесплатного получения.

Данная инициатива призвана решить серьезную экологическую и социальную проблему, так как на Кипре фиксируется самый высокий уровень пищевых отходов в Европейском союзе. По данным Евростата, ежегодно на острове выбрасывается около 286–294 килограммов еды на человека. Содействуя перераспределению продовольствия, платформа стремится минимизировать выбросы парниковых газов и нерациональное использование воды, энергии и труда, затраченных на производство продуктов, одновременно оказывая поддержку людям, нуждающимся в питании.