Новое исследование связывает ежедневное потребление сладких напитков с повышенным риском рака желудка

Новое исследование, опубликованное в журнале Gastro Hep Advances, выявило потенциальную связь между ежедневным потреблением сладких напитков и повышенным риском возникновения рака желудка. Исследователи из Массачусетской больницы общего профиля и Института рака Mass General Brigham проанализировали данные 112 284 участников, задействованных в многолетних проектах Nurses’ Health Study и Health Professionals Follow-Up Study, в рамках которых на протяжении десятилетий отслеживались показатели здоровья и образ жизни людей.

Результаты показывают, что у лиц, потребляющих хотя бы один сладкий напиток в день, вероятность развития рака желудка в 2,45 раза выше по сравнению с теми, кто употребляет их реже одного раза в месяц. По словам ведущего исследователя Эндрю Чана, это первое исследование, установившее подобную корреляцию в США. Несмотря на то, что сладкие напитки уже связывают с более чем 180 000 смертей ежегодно по всему миру, данное исследование предоставляет важные новые данные о роли диеты в развитии злокачественных новообразований желудка. Примечательно, что в ходе исследования не было обнаружено повышенного риска, связанного с потреблением напитков с искусственными подсластителями.