Производство коровьего молока на Кипре выросло на 2,5% в августе 2026 года

Согласно данным Статистической службы Кипра, опубликованным в понедельник, поставки коровьего молока в августе 2026 года составили 25,36 тысячи тонн, что на 2,5% больше, чем 24,72 тысячи тонн в августе 2025 года. Этот показатель отражает небольшое снижение по сравнению с июлем 2026 года, когда объем поставок достигал 25,53 тысячи тонн.

Динамика производства молочной продукции продемонстрировала неоднородные результаты. Выпуск питьевого молока составил 4,66 тысячи тонн, что на 1,3% меньше показателей прошлого года, а производство сливок для потребления снизилось на 8% до 0,34 тысячи тонн. Напротив, производство сыра исключительно из коровьего молока показало значительный рост на 50%, увеличившись с 0,02 до 0,03 тысячи тонн. Объем производства кисломолочных продуктов составил 0,72 тысячи тонн, что на 1,3% меньше по сравнению с 0,73 тысячи тонн в августе 2025 года.

Данная статистика отражает текущее состояние кипрского молочного рынка. Эти показатели фиксируют изменения в объемах сбора сырого молока и последующей переработки продукции, иллюстрируя актуальные тенденции производства и потребления в аграрном секторе страны.