Το εστιατόριο Sumosan ανοίγει στο The Landmark Nicosia
Το ξενοδοχείο The Landmark Nicosia, ιδιοκτησίας της MHV Mediterranean Hospitality Venture, ανακοίνωσε το επερχόμενο άνοιγμα του πρώτου εστιατορίου Sumosan στην Κύπρο. Το εστιατόριο αποτελεί μέρος της διεθνούς αλυσίδας Sumosan, η οποία διαθέτει ήδη παρουσία σε πόλεις όπως η Κουρσεβέλ, η Ντόχα, το Ριάντ, το Βερολίνο, το Μαυροβούνιο και η Ελούντα. Το νέο κατάστημα θα στεγάζεται στο ισόγειο του ξενοδοχείου, διαθέτοντας εσωτερικούς χώρους με φυσικά υλικά και γήινους τόνους, καθώς και μια εξωτερική σάλα. Το μενού θα περιλαμβάνει σύγχρονη ιαπωνική κουζίνα, με χαρακτηριστικά πιάτα όπως η σαλάτα αστακού, τα sashimi taquitos, οι γαρίδες με wasabi και ο μαύρος μπακαλιάρος miso. Το εστιατόριο επιδιώκει να συνδυάσει την ασιατική γαστρονομία με μεσογειακές πινελιές. Τα εγκαίνια έχουν προγραμματιστεί να πραγματοποιηθούν εντός των επόμενων ημερών στη Λευκωσία.