Νέες ευρωπαϊκές ρυθμίσεις για τα δοχεία καφέ take-away

Νέοι ευρωπαϊκοί κανονισμοί επιβάλλουν στις επιχειρήσεις του τομέα HORECA (ξενοδοχεία, εστιατόρια και τροφοδοσία) την υποχρέωση να δέχονται τα προσωπικά δοχεία των πελατών για καφέ take-away από το 2027. Οι επιχειρήσεις δεν μπορούν να αρνηθούν τη χρήση τέτοιων δοχείων, εκτός εάν κριθούν ακατάλληλα ή βρώμικα, και οφείλουν να διαθέτουν μεθόδους για την ορθή μέτρηση των ροφημάτων. Υπάρχουν αντικρουόμενες πληροφορίες σχετικά με τις εξαιρέσεις για τις πολύ μικρές επιχειρήσεις, με τον τέως πρόεδρο της Επιτροπής Περιβάλλοντος Χαράλαμπο Θεοπέμπτου να δηλώνει ότι δεν υπάρχουν εξαιρέσεις για το 2027, ενώ άλλες αναφορές σημειώνουν ότι εντός του 2026 θα καθοριστεί ο ορισμός των πολύ μικρών επιχειρήσεων. Από τις 12 Φεβρουαρίου 2028, οι επιχειρήσεις θα υποχρεούνται να παρέχουν συσκευασίες πολλαπλών χρήσεων, με προβλεπόμενες εξαιρέσεις για πολύ μικρές οντότητες. Επιπλέον, από το 2030 θα απαγορευτεί η χρήση πλαστικών συσκευασιών μιας χρήσης για τρόφιμα και ροφήματα που καταναλώνονται στον χώρο. Οι ρυθμίσεις αυτές προέρχονται από κανονισμό της ΕΕ που εφαρμόζεται άμεσα χωρίς να απαιτείται έγκριση από τη Βουλή.