Το μενού του επίσημου δείπνου του Ντόναλντ Τραμπ στο Πεκίνο

Κατά τη διάρκεια επίσημης επίσκεψης στο Πεκίνο, ο Κινέζος Πρόεδρος Σι Τζινπίνγκ παρέθεσε επίσημο δείπνο προς τιμήν του Αμερικανού Προέδρου Ντόναλντ Τραμπ. Το μενού σχεδιάστηκε ώστε να εξισορροπεί την παραδοσιακή κινεζική κουζίνα με τις γνωστές γαστρονομικές προτιμήσεις του Αμερικανού Προέδρου, ο οποίος προτιμά πιο κλασικές αμερικανικές γεύσεις. Το δείπνο στο Πεκίνο περιλάμβανε αστακό σε σούπα ντομάτας, λαχανικά εποχής, σολομό με σάλτσα μουστάρδας, τηγανητά ψωμάκια με χοιρινό και τραγανά μοσχαρίσια παϊδάκια. Επίσης σερβιρίστηκε ψητή πάπια, τιραμισού, φρούτα και παγωτό. Ανάλογη προσέγγιση είχε ακολουθηθεί και κατά την πρώτη επίσκεψη του Τραμπ στην Κίνα το 2017, όπου είχαν σερβιριστεί σούπα θαλασσινών, κοτόπουλο kung pao και μπριζόλα με σάλτσα ντομάτας. Η επιλογή των πιάτων είχε στόχο να προσφέρει μια πιο εκλεπτυσμένη εκδοχή των προτιμήσεών του. Παράλληλα, οι δύο ηγέτες συζήτησαν τη διατήρηση των Στενών του Ορμούζ ανοιχτών για τη ναυσιπλοΐα.