Ιστορική αναδρομή στο παγοποιείο της Πάφου κατά τη δεκαετία του 1950

Η μελετήτρια της παράδοσης Άννα Τσέλεπου ανέδειξε την ιστορική σημασία του παγοποιείου της Πάφου, το οποίο υπήρξε κεντρικό στοιχείο της τοπικής οικονομικής ζωής κατά τη δεκαετία του 1950. Το εργοστάσιο βρισκόταν στην αρχή της οδού Νεάρχου Κληρίδη και ιδρύθηκε από τους Κώστα Θεοδωσίου, Ιωάννη Αγρότη, Στυλιανό Καττιμέρη και τους αδελφούς Δημήτριο και Κυριάκο Παπαδημητρίου. Η επιχείρηση παρήγαγε μεγάλους κύβους πάγου για αυτοσχέδια ψυγεία, σε μια εποχή που οι ηλεκτρικές συσκευές ήταν δυσεύρετες. Το κτήριο, που περιβαλλόταν από κυπαρίσσια, έχει πλέον κατεδαφιστεί. Η κ. Τσέλεπου άσκησε κριτική για τη βιαστική κατεδάφιση του κτηρίου, τονίζοντας ότι η ανάπτυξη της πόλης πρέπει να σέβεται τη συλλογική μνήμη. Οι πληροφορίες αντλούνται από το βιβλίο του Πέτρου Γεωργίου, «Ζωή και μνήμαι από την Πάφον του χθες».